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京都華頂大学

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【学内レポート】食物栄養学科

6月13日(水)、食物栄養学科一期生による「給食経営管理実習」が行われました。
最新の設備が施された実習施設内で学生たちにより調理されたこの日の料理は100食限定で学内の在学生や教職員に提供され、昼時はいつも以上の賑わいで活気づきました。

開設3年目を迎えた食物栄養学科では、管理栄養士資格取得にむけた臨地実習や国家試験対策にむけたサポートがいよいよ本格化することとなります。

本日のメニュー
【骨コツ貯金定食】
・ごはん
・けんちん汁
・アジフライ
・ひじきの煮物
・キャベツのゆかり和え
・りんごゼリー

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